Вітаємо майстрів виробничого навчання кулінарного мистецтва нашого закладу, які взяли участь у культурно-освітньому проєкті «Хліб — мова нації», що реалізовувався у період з 06 листопада по 01 грудня 2025 року.
Проєкт проведено з метою збереження та популяризації українських хлібопекарських традицій, розвитку професійних компетентностей кулінарного напряму, а також створення друкованого видання автентичних рецептів українського хліба, характерних для різних регіонів України, за ініціативою ГО «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпро».
Було надіслано 
авторських автентичних рецептів українського хліба від закладів професійної освіти Дніпропетровської області, 
з яких від наших педагогів!
Кращі рецепти рекомендовано до включення у друкований збірник автентичних рецептів українського хліба «Хліб — мова нації».
Хліб — це традиція, спадщина та мова нашої нації.
